Recepti

Makarone sa pavlakom – recepti

U nekim od prethodnih tekstova pisali smo o ukusnim špagetama, koje prednjače kada su u pitanju paste. Ipak, ništa manje bitne nisu ni makarone. Njihova prednost je što postoje u nekoliko oblika, od najobičnijeg do veoma dekorativnog poput mašnica.

To ih čini još pogodnijim jelom za sve prilike. Kako za decu, tako i za odrasle. Jednaku vrlinu imaju sve paste – brzo se pripremaju, što je često od velikog značaja kada biramo šta ćemo danas da kuvamo.

Ako ste u dilemi, tu smo da vam pomognemo. Makarone sa pavlakom su veoma jednostavno jelo, ali samo kada je reč o pripremi, jer je njihov ukus sve samo ne jednostavan. Bolje rečeno, fantastičan je!

Postoji nekoliko varijanti, a mi smo se potrudili da odaberemo one najlepše.. Pročitajte, pa prosudite da li smo napravili pravi izbor.

Makarone sa pavlakom za kuvanje i šunkom

Sastojci koji će vam biti potrebni su:

  • 300 grama makarona po izboru
  • 100 grama šunke
  • 100 grama pršute (po ukusu)
  • 250 mililitara pavlake za kuvanje
  • 125 grama maslaca
  • Začini po želji

Način pripreme:

Najpre u odgovarajućem tiganju stavite maslac da se otopi, na umerenoj temperaturi. Dodajte zatim šunku i pršut, prethodno iseckane na sitno. Promešajte pa ostavite da se blago proprže na maslacu. Biće potrebno tek 2-3 minuta. Nakon tih 3 minuta dodajte začine i pavlaku za kuvanje, zatim smanjite vatru i ostavite da se sada sve zajedno dinsta još nekih 4-5 minuta.

U medjuvremenu, dok pripremate sos, stavite makarone da se kuvaju prema uputstvu sa kesice. Trebalo bi da sos i makarone budu gotovi otprilike u isto vreme.

Makarone lepo procedite zatim dodajte sos i fino izmešajte. Dekorišite sa malo parmezana, ili nekom začinskom biljkom, pa poslužite.

Makarone sa pavlakom i sirom

Sastojci koji će vam biti potrebni su:

  • 300 grama makarona po izboru
  • 10 kašika kisele pavlake
  • 1 parče feta sira
  • 100 grama kačkavalja
  • 1 jaje
  • So i origano po ukusu

loading...

Način pripreme:

Makarone skuvajte prema uputstvu sa kesice, zatim ocedite i stavite u odgovarajuću tepsiju, prethodno podmazanu.

U odgovarajućoj činiji pomešajte feta sir, rendani kačkavalj, pavlaku i jaje. Sve lepo izmešajte tako da dobijete ujednačenu smesu. Sada tom smesom prelijte makarone u tepsiji. Odozgo po ukusu poredjajte slaninicu, još malo kačkavalja ili po izboru. Zatim stavite makarone da se zapeku na 200 stepeni oko 15-20 minuta.

Potom makarone izvadite i poslužite dok su tople. Biće hrskavo-mekane, a odlično se slažu uz jogurt.

Makarone sa pavlakom i piletinom

Sastojci koji će vam biti potrebni su:

  • 500 grama makarona po izboru
  • 300 grama pilećeg belog mesa
  • 300 grama šampinjona
  • 6 decilitara pavlake za kuvanje
  • 150 grama feta sira
  • 100 grama kačkavalja
  • So i origano po ukusu

Način pripreme:

Pileće meso isecite na kocke, šampinjone očistite pa isecite na četvrtine. Najpre piletinu propržite na malo maslinovog ulja, a onda kada meso promeni boju dodajte šampinjone i dinstajte zajedno nekih 5 minuta, odnosno dok se pečurke lepo ne uprže.

Nakon tih pet minuta dodajte pavlaku za kuvanje pa sačekajte da baci jedan ključ i sklonite sa ringle. Sos je gotov.

U medjuvremenu, dok se kuva sos, na drugoj ringli spremite makarone. Zatim ih ocedite, pa prelijte toplim sosom. Odozgo stavite kocke feta sira i kačkavalja, pa poslužite.

Makarone sa pavlakom i majonezom

Sastojci koji će vam biti potrebni su:

  • 500 grama makarona po izboru
  • 1 čaša pavlaka
  • 200 grama majoneza
  • 100 grama šunke
  • 3-4 kisela krastavčića
  • 100 grama pečenog susama
  • Soli po ukusu

Način pripreme:

Makarone skuvajte u posoljenoj vodi prema uputstvu sa kesice. Dok se one kuvaju, pripremite ostale sastojke.

Pavlaku i majonez pomešajte, krastavčiće iseckajte na kolutiće a šunku na kockice. Sada pripremljene sastojke pomešajte sa mešavinom pavlake i majoneza, pa dodajte pečen susam i soli po ukusu. Sve dobro izmešajte i ostavite sa strane.

Makarone bi trebalo da su se skuvale, pa ih lepo ocedite i operite pod mlazom hladne vode. Sačekajte da se skroz ocede a onda dodajte pripremljen sos i lepo izmešajte. Ovako pripremljene makarone možete jesti i tople i hladne.

Ukoliko želite da budu tople onda sos odmah dodajte čim ih ocedite od vode, a ukoliko želite da budu hladne onda odložite u frižider do posluženja.

Makarone sa pavlakom i pečurkama

Sastojci koji će vam biti potrebni su:

  • 500 grama makarona po izboru
  • 300 grama šampinjona
  • 200 grama lisičarki
  • 100 grama vrganja
  • 150 grama parmezana
  • 400 mililitara pavlake za kuvanje
  • 2 čena belog luka
  • Soli po ukusu

Način pripreme:

Stavite makarone da se kuvaju, a za to vreme pripremite sos. Najpre sve vrste pečurki lepo očistite i iseckajte. U tiganju zagrejte malo maslinovog ulja, zatim dodajte beli luk, sitno seckan. Onda kada luk počne intenzivno da miriše dodajte seckane pečurke i ostavite da se dinstaju.

Tokom dinstanja će perčurke otpustiti sok, ali će tokom daljeg kuvanja on da ispari. Onda kada ispari znači da su gotove. Tada dodajte pavlaku za kuvanje, pa kuvajte dalje još nekih 4-5 minuta.

Na kraju umešajte rendani parmezan i začine po želji, pa sklonite sa ringle. Makarone su do sada kuvane, a vi ih procedite i prelijte pripremljenim sosom. Makaronice su spremne.

Makarone sa pavlakom i jajima

Sastojci koji će vam biti potrebni su:

  • 200 grama makarona po izboru
  • 2 jajeta
  • 250 grama kisele pavlake
  • 100 mililitara jogurta
  • 100 grama kečapa
  • Soli po ukusu

Način pripreme:

Makarone najpre skuvajte prema uputstvu sa kesice. Zatim ih lepo ocedite pa sipajte u odgovarajući pleh, prethodno podmazan. U jednoj činiji umutite jaja sa kiselom pavlakom i jogurtom, pa tim prelivom prelijte makarone. Odozgo po ukusu dodajte kečap, a njega možete dodati i kasnije kada se makarone ispeku.

Makarone pecite na 200 stepeni oko 15 minuta, potom secite i poslužite uz jogurt, kečap ili nekim umakom po želji. Takodje, možete poslužiti uz neku vitaminsku salatu.

Sponzorisano:

loading...
Loading...

Ostali čitaju i ovo: