Kantarion je vrsta trave koja pripada porodici Hyperocaceae. Ova biljka je domaća u Evropi, ali se danas može naći širom sveta. Kantarion naseljava pašnjake, livade, šume, šumarke i lako zapaljive habitate. Raste na dobro dreniranim, vlažnim zemljištima, na sunčanim predelima ili u delimičnoj hladovini. Lako se širi i lako zaposeda nova staništa. Klasifikovana je kao invanzivna vrsta u mnogim zemljama. Uprkos invazivnoj prirodi, kantarion je jedna od najcenjenijih i najčešće korišćenih vrsta lekovitog bilja.
Kantarion biljka ima crvenkasto stablo sa više grančica, koje može da poraste u visinu od 30 do 90 cm.
Kantarion razvija snažan centralni koren i brojne bočne korenove. Koren obično raste od 60 do 150 cm ispod zemlje.
Ova biljka ima uzane svetlo zelene listove. Oni su po grančicama raspoređeni jedan nasuprot drugome.
Kantarion proizvodi žute ili narandžaste cvetiće koji su prekriveni crnim tačkicama po ivicama latica. Cvetovi su zvezdastog oblika, okupljeni u ravne bokore na vrhu.
Ova vredna biljka cveta na početku leta i privlači brojne insekte (uglavnom pčele i bumbare) koji su zaduženi za oprašivanje.
Plodovi kantariona su crvenkasto-braonkaste kapsule podeljene na tri dela, ispunjene tamnim semenom.
Kantarion se može propagirati putem semena, reznica ili divizijom korena.
Listovi kantariona su prekriveni brojnim uljanim žlezdama koje su skoro transparentne kada se list postavi prema suncu. Latinsko ime biljke, Hypericum perforatum (perforatum znači perforirani na latinskom), odnosi se na providnost listova kantariona.
Prema staroj tradiciji, kantarion se bere 24. juna. Na ovaj dan se slavi Sv. Jovan u istočnoj pravoslavnoj crkvi, odatle i englesko ime za ovu biljku St. John’s wort.
Kod nas se biljka može naći pod imenima bogorodičina trava, sentjanzovka, gospino zelje.
Kantarion sadrži brojna jedinjenja koja su efikasna u lečenju depresije, anksioznosti i promena raspoloženja tokom menopauze, među mnogim drugim poremećajima. U isto vreme, kantarion treba konzumirati pažljivo jer može smanjiti aktivnost pilula za kontracepciju, kao i lekova koji se koriste za lečenje anksioznosti, insomnije, aritmije i hiperholesterolemije (ukoliko se paralelno konzumira).
Kantarion može izazvati toksične efekte kod pasa, zečeva, konja, ovaca, krava, svinja i mnogih drugih životinja. Jedinjenje zvano hipericin izaziva osetljivost na svetlost i dovodi do ljuštenja kože i stvaranja plikova na koži životinja. Isti efekat se može videti i kod osetljivih ljudi.
Stari Rimljani su koristili kantarion tokom bitaka kako bi lečili upale i kako bi ubrzali zarastanje rana.
Jak i raširen korenski sistem biljke, može se koristiti za kontrolu erozije zemljišta.
Kantarion je višegodišnja biljka, što znači da živi više od 2 godine u divljini.
U biljci kantarion mogu se naći sledeći sastojci i jedinjenja:
- kvercetin;
- hipericin;
- katehin;
- pseudohipericin;
- hiperozid;
- kvercitrin;
- hlorogenska kiselina;
- hiperforin;
- kafena kiselina;
- izohipericin;
- rutin;
- biapigenin;
- epikatehin;
- amentoflavin;
- karotenoidi;
- leukoantocijani;
- steroli:
- etarsko ulje.
Hipericin ili hiperforin – koji je primarni aktivni sastojak kantariona?
Hipericin je zajedno sa hiperforinom osnovni aktivni konstituent Hypericum-a, odnosno kantariona. Kada je reč o hipericinu, smatra se da on zapravo deluje kao antivirusni, antibiotički, specifični inhibitor kinaze. Ovaj sastojak zaustavlja delovanje enzima pod imenom dopamin beta hidroksilaze, što dovodi do povećanja nivoa dopamina, ali u isto vreme i do smanjenja nivoa epinefrina i norepinefrina. Rani izučavaoci su smatrali da do antidepresivnog dejstva hipericina dolazi zbog inhibicije enzima monoamin oksidaze.
Međutim, nedavne studije su pokazale da kantarion može imati svoje glavne efekte kada je depresija u pitanju, putem drugog sastojka, a to je hiperforin.
Hipericin je fluorescentno crveni pigment koji se klasifikuje kao diantron – njegova hemijska struktura se sastoji od neobično kompleksne osmoprstenske aromatične strukture – i hemijski je slična pseudohipericinu. Ona je u stanju da prođe kroz krvno-moždanu barijeru i može inhibirati delovanje enzima dopamin beta hidroksilaze, koji je potreban za pretvaranje dopamina u norepinefrin. Kao rezultat ove inhibicije enzima, to može voditi do povišenih nivoa dopamina i mogućeg smanjenja norepinefrina i epinefrina, kao što je prethodno već rečeno.
Iako su mnogi ekstrakti i dalje standardizovani za hipericin, sve češća istraživanja pokazuju da hipericin može igrati vrlo malu ili nikakvu ulogu u efektima kantariona na raspoloženje. Umesto toga, čini se više verovatnim da je hiperforin primarna aktivna komponenta.
Hiperforin je izveden iz flotoglucinola, koji se proširuje u biciklononendeionol, supstituisan sa nekoliko lipofilnih izoprenskih lanaca. Na osnovu nedavno objavljenih kliničkih istraživanja, hiperforin se sada smatra glavnim aktivnim sastojskom kantariona koji ima blagotvorne efekte na anksioznost i depresiju. Hiperforin ima jake efekte inhibitora ponovnog preuzimanja na sve četiri hemikalije povezane sa raspoloženjem (serotonin, norepinefrin, dopamin i GABA).
Takođe se veruje da hiperforin može biti odgovoran za indukovanje P450 enzima jetre, koji može povećati metabolizam drugih lekova u organizmu. Kao rezultat aktivacije P450 enzima jetre, kantarion ima neke interakcije sa biljnim lekovima koje bi lekar trebalo da nadgleda ukoliko se njime lečite.
Kvercetin iz kantariona i njegova dejstva
Zdravstvene koristi kvercetina priznate su već 3500 godina. Ljudi iz antičkih vremena vrednovali su sok od nara bogat kvercetinom kao eliksir za dobro zdravlje. U današnje vreme, suplementi sa kvercetinom mogu se nabaviti po relativno niskim cenama i mogu pružiti ogromne benefite onima koji žele da se izleče i da optimizuju svoje zdravlje. Kvercetin pripada grupi biljnih pigmenata, koji se zovu flavonoidi, a koji se nalaze u različitom voću, povrću i biljkama. Kvercetin je najčešće konzumirani flavonoid u ljudskoj ishrani. Naravno, u izvesnoj količini, ima ga i u kantarionu.
Kao i svi flavonoidi, kvercetin demonstrira antioksidansnu odbranu sakupljanjem slobodnih radikala i inhibiranjem oksidacije različitih molekula. pritom, kvercetin štiti od negativnih efekata slobodnih radikala, kao što su oštećenje ćelijske membrane, promena DNK i smrt ćelija.
Štiteći telo od štete koju nanose slobodni radikali, kvercetin može zaštititi ljudski organizam od širokog spektra zdravstvenih stanja.
Kvercetin je moćan antioksidant koji može zaštititi moždane ćelije od oksidativnog stresa.
Kvercetin štiti mozak od toksičnosti koje su povezane sa D-galaktozom. Ova zaštita je povezana sa sposobnošću kvercetina da poveća aktivnost superoksid dismutaze aktivnosti i da smanji nivo malondialdehida.
Flavonoidi, uključujući kvercetin, inhibiraju proinflamatorne molekule koji su povezani sa mnogim progresivnim poremećajima mozga. To uključuje Alchajmerovu bolest, virusni i bakterijski meningitis i moždani udar.
Kvercetin smanjuje proinflamatorne citokine koji mogu dovesti do oštećenja tkiva kod ljudi. Kvercetin inhibira genetsku ekspresiju proinflamatornog TNF-a.
Jedna studija je pokazala da su muškarci koji su uzimali kvercetin doživeli manje simptoma prostatitisa – upale prostate.
Naučnici su dugo razmatrali kvercetin i druge flavonoide u smislu prevencije raka. Ljudi koji jedu više voća, povrća i biljaka sa kvercetinom, smanjuju rizik od određenih vrsta karcinoma.
Zapravo, pušači koji konzumiraju puno antioksidativnih fenola, imaju poboljšanu zaštitu od raka.
Kvercetin zaustavlja brzu reprodukciju ćelija raka kada su one u ranoj, neproduktivnoj fazi ćelijske replikacije. Ovo zamrzava rast tumora i inicira mitohondrijalne puteve apoptoze.
Kvercetin dokazano kontorliše otpuštanje histamina, leukotriena i prostaglandina.
Kvercetin ima antibakterijske aktivnosti protiv različitih tipova infekcije Stafilokokom, uključujući rezistentnu S. aureus. i H. Pylori.
Antibakterijska svojstva kvercetina inhibiraju rast širokog spektra oralnih bakterija. Zbog toga, on može biti koristan u lečenju dentalnog karijesa, infekcija desni i infektivnih bolesti oralne mukoze.
Postoje izveštaji o ljudima sa reumatoidnim artristisom koji su imali manje simptoma kada su prešli sa tipične zapadnjačke ishrane na onu sa puno bobičastog voća, povrća, voća, orašastih plodova, semenki i biljaka koje sadrže kvercetin i druge antioksidanse. Studije ćelija su pronašle da je kvercetin inhibirao aktivaciju neutrofila i proliferaciju sinoviocita koji su dva glavna faktora u razvoju i proliferaciji artritisa.
Dnevna doza kvercetina smanjuje sijastolni krvni pritisak i loš holesterol.
Kvercetin može smanjiti alergije. Laktoza, jaja, kikiriki, riba, pšenica, školjke, soja mogu svi biti okidači za imunoglobulinski E alergijski odgovor. Kvercetin je potencijalni supresor IgE alergijskog odgovora i zbog toga bi trebalo da se koristi kao alternativni lek za lečenje IgE posredovanih alergija na hranu.
Čaj od kantariona – zlatni napitak
Biljka kantarion i svi medicinski oblici njene upotrebe imaju brojna blagotvorna dejstva na zdravlje čoveka. Kantarion je poznat po svojim antidepresivnim i antiupalnim svojstvima već 2000 godina. Grčki lekari iz prvog veka, preporučivali su korišćenje kantariona zbog njegovih medicinskih vrednosti i verovali su da biljka ima mistična svojstva i zaštitničke sposobnosti.
Upotreba kantariona, još od starih Grka, uključuje lečenje bolesti poput različitih nervnih poremećaja i poremećaja raspoloženja.
Kantarion se najčešće koristi kao prirodni melem za depresiju i simptome poput anksioznosti, umora, gubitka apetita i problema sa spavanjem. Takođe se koristi za lečenje palpitacija srca, nervoze, poremećaja pažnje, hiperaktivnosti, opsesivno-kompulzivnog poremećaja i simptoma menopauze.
Čaj od kantariona – antidepresiv
Mnoge studije pokazuju da kantarion može pomoći u borbi protiv blage do umerene depresije i anksioznosti i da ima manje neželjenih efekata od većine drugih antidepresiva. Međutim, on deluje interaktivno sa više lekova, pa bi trebalo da se uzima pod nadzorom lekara, naročito ako već uzimate druge lekove protiv depresije.
Istraživači kažu da kantarion deluje slično kao inhibitori ponovnog selektivnog uzimanje serotonina jer on pravi više serotonina, dopamina i norepinefrina dostupnih u mozgu. Ovi neurotransmiteri pomažu da poboljšate svoje raspoloženje i mogu biti odgovorni za lečenje simptoma depresije.
Čaj od kantariona protiv PMS simptoma
Zbog svojih pozitivnih efekata na raspoloženje, kantarion se koristi za olakšavanje tegoba koje zadaje PMS. Ove tegobe mogu podrazumevati simptome poput depresije, hroničnog umora i hormonalnog disbalansa.
Čaj od kantariona se bori protiv upale i iritacije kože
Pošto kantarion ima antibakterijska svojstva on može pomoći u borbi protiv inflamacije koja se nalazi u korenu mnogih bolesti.
Čaj od kantariona poboljšava simptome opsesivno-kompulzivnog poremećaja
Opsesivno-kompulzivni poremećaj je mentalni poremećaj u kome pojedinci neprestano preduzimaju određene akcije, nesposobni da kontrolišu svoje misli i aktivnosti. Ovo može biti devitalizirajuće stanje.
Osobe koje su lečene čajem od kantariona i suplementima od kantariona imale su znatno poboljšanje.
Čaj od kantariona za umirenje želuca
Kantarion može rešiti mnoge probavne probleme i može stimulisati proizvodnju želudačnih sokova. Zbog svojih sastojaka i eteričnih ulja, kantarion može sprečiti grčeve, a samim tim olakšati osećaj nadutosti. Poznato je da kantarion uspeva da zaleči čir na želucu, kao i da smanji bolove i teskobe koje izaziva gorušica.
Čaj od kantariona može zaštititi i jetru.
Da li se čaj od kantariona sme uzimati u trudnoći?
Nije dobro da trudnice uzimaju čaj od kantariona, zbog toga što on može da dovede do kontrakcija u mišićima materice. U isto vreme, kantarion može sprečiti potpunu apsorpciju gvožđa, što nije dobra opcija za trudnice i bebe.
Ukoliko neko planira trudnoću, trebalo bi da prestane sa uzimanjem kantarionovih preparata.
Nagli prekid uzimanja kantariona nakon duže upotrebe ume da dovede do nespokoja i nemira. Stoga se mora krenuti polako sa ostavljanjem. Preporučuje se da se nekoliko dana pije tri četvrtine od one doze koja se do tada uzimala, zatim se sledeća tri četiri dana pije pola doze, pa četvrtina, osmina i tek onda sledi potpuni prekid.
Čaj od kantariona za ženske bolesti
Zna se da lečenje biljkama pomaže kod mnogih ženskih bolesti i tegoba. Svako ko se nalazi u problemu bolnih menstrualnih ciklusa ili odliva mogao bi da pije čajeve od biljaka koje sadrže tanine. One žene koje žele da urede ciklus, moraju uzimati biljke sa alkaloidima i aminima, dok je za poremećenu vaginalnu floru i potrebe ispiranja najbolje kombinovati bilje sa etarskim uljima, taninima i sluzi. Jedne od najboljih biljaka za ženske probleme su virak, žalfija, hajdučka trava i, naravno, kantarion.
Kao i u svakoj fitoterapiji, i u ovim slučajevima je važno biti uporan. Da bi se očuvala zdrava vaginalna flora, dobro je da se žene ispiraju čajem od kantariona. Za ovu svrhu, čaj se priprema na sledeći način: zahvati se jedna kašičica suvog lista i cveta biljke i prelije se sa 200 g provrele vode. Potom se poklopi i ostavi da odstoji deset minuta. Ispiranje se vrši uz pomoć irigatora koji treba napuniti mlakim čajem i uvući u vaginu oko pet santimetara, a zatim ispumpati čaj.
Recepti za čaj od kantariona
- Staviti vodu (2 dl) da provri, a potom u vodu staviti 1 punu kašiku sitno iseckanog suvog kantariona. Sklonite lonče sa ringle i poklopite. Čaj treba da odstoji 15 minuta i može se konzumirati tri puta na dan.
- Suve listove i cvetove kantariona (2 kašike) stavite u 250 ml proključale vode. Poklopite posudu i pustite da čaj odstoji 10-15 minuta. Nakon tog vremena, slobodno ga možete zasladiti sa malo meda i konzumirati. Idealno bi bilo da ga pijete bez zaslađivanja.
Kada pripremate čaj od kantariona za lečenje depresije, morate znati da je potrebno vreme kako bi rezultati počeli da se prikazuju. Ukoliko ste uporni i savesni, oporavak će biti dugoročan. Kantarion je blagotvoran i za dušu i za telo.
- 2 kašičice suve bogorodičine trave, tj. kantariona dodajte u četvrt litra hladne vode i stavite da se zagreva. Kada počne da vri, sklonite sa ringle, a posle tri minuta procedite. Ovaj čaj bi trebalo da pijete 3 puta dnevno po jednu šolju. Prva poboljšanja ćete primetiti posle dve nedelje. Idealno bi bilo kada bi se tretirali najmanje tri meseca, ako ne i šest meseci. Lečenje ne bi trebalo prekidati, kako biste osetili potpune blagodati ovog čaja. Vodite računa da ne uzimate nikakve druge lekove tokom tretmana kantarionovim čajem.
Ako ste u prilici da berete sami kantarion onda bi trebalo da znate sledeće činjenice:
- kada je kantarion u pitanju, onda se beru samo oni delovi biljke koji su nadzemni jer su oni lekoviti;
- idealno je brati kantarion krajem juna jer je tada u punom cvetu;
- strukove povežite u snopove i ostavite ih na nekom skrovitom mestu u hladovini gde ima dosta protočnog vazduha i gde se redovno provetrava.