Svi znamo da je đumbir poznat kao čudesni začin širom sveta. U kineskoj i ajurvedskoj medicini se đumbir koristi od davnina kao lek i kao hrana. Dokazano je da je đumbir jedan od najboljih lekova u slučaju mučnine, prehlade ili artritisa.
Možda ste već čuli i za to da đumbir može da vam pomogne u mršavljenju. Naime, đumbir je čest sastojak u receptima koji su namenjeni gubitku kilograma. Đumbir se može spremati sam, ali najčešće se kombinuje sa limunom, cimetom, medom ili renom. Uglavnom se koristi koren đumbira koji je potrebno samleti ili izrendati na tanke delove.
U ovom tekstu ćete imati priliku da vidite kako to đumbir utiče na vašu kilažu i zašto se smatra korisnim za gubitak kilograma. Takođe, daćemo vam dosta korisnih saveta o tome na koji način možete koristiti đumbir i kakve sve efekte on ima, a reći ćemo vam i kakva su iskustva onih koji su već probali đumbir za mršavljenje.
Zašto je đumbir dobar za mršavljenje?
Đumbir poboljšava probavu. Pre svega, treba reći da je đumbir odličan sastojak ukoliko imate problema sa probavom. Đumbir će povećati pH vrednost u vašem želucu i uticaće na proizvodnju probavnih enzima. Poznato je da đumbir sadrži velike količine vlakana, tako da će regulisati rad creva i povećati njihovu pokretljivost.
Dakle, ukoliko budete konzumirali đumbir, vaša probava će biti znatno bolja, pa ćete na vreme izbacivati sve suvišne sastojke iz organizma. Takođe, uz đumbir nećete više imati problema sa nadimanjem i sa zatvorom, a hranljive materije će se brže apsorbovati u vašem organizmu. Sve to će dovesti do gubitka kilograma za veoma kratko vreme.
Đumbir ubrzava metabolizam. Osim što pospešuje probavu, đumbir je značajan i po tome što utiče na ubrzanje metabolizma. To znači da će đumbir pomoći da se masti u vašem organizmu znatno brže sagorevaju. Osim što će dovesti do gubitka suvišnih kilograma, đumbir će takođe smanjiti nivo lošeg holesterola i triglicerida u organizmu.
Đumbir daje osećaj sitosti. Iskustva su pokazala da đumbir daje osećaj sitosti duže vreme i da samim tim smanjuje apetit. Naime, dokazano je da ćete se nakon konzumiranja đumbira osećati sitim i da nećete imati potrebu da posežete za nekim nezdravim grickalicama. U tom slučaju, preporučuje se da pijete topao čaj od đumbira koji ne samo da će vas učiniti sitim, već će uticati i na povećanje sveukupne energije u organizmu. Studije su pokazale da je dovoljno da rastopite samo 2 g đumbira u toploj vodi, kako bi vam se organizam zagrejao i kako bi vam se smanjila glad. Nakon što popijete ovaj napitak, dokazano je da ćete biti siti narednih 5 do 6 sati. Ukoliko vam to zvuči nemoguće, ne preostaje vam ništa drugo nego da se sami uverite.
Đumbir stabilizuje šećer u krvi. Poznato je da velike fluktuacije kada je u pitanju šećer u krvi mogu da dovedu do napada gladi i do prejedanja. Međutim, dokazano je da đumbir ima tu sposobnost da reguliše nivo šećera u krvi. Zato se đumbir dosta preporučuje osobama koje pate od dijabetesa tipa 2.
Recepti i saveti kako da koristite đumbir za mršavljenje
Recept za čaj od đumbira
Kao što smo spomenuli, za mršavljenje je možda najbolji čaj od đumbira, koji se pravi veoma brzo i jednostavno. Ovaj čaj je jako ukusan i ima prijatan miris, pa se preporučuje da ga pijete svakodnevno, po 2-3 šolje u toku dana.
Da biste napravili ovaj čaj, potrebno je da pripremite đumbir, da ga očistite i oljuštite. Izrendajte đumbir na tanke delove, tako da otprilike dobijete jednu kašičicu đumbira na jednu šoljicu vode. Dakle, đumbir koji ste naseckali stavite u šoljicu i prelijte ga sa 2 dl ključale vode. Sačekajte 5 minuta, a onda procedite čaj.
Drugi način da napravite čaj od đumbira jeste da koren đumbira narendate ili iseckate na kolutove. U šerpici kuvajte vodu sve dok ne provri, a onda u nju stavite đumbir. Stavite poklopac preko šerpice i ostavite da tako stoji oko 10 minuta, a nakon toga procedite ovaj čaj i uklonite đumbir.
Ukoliko vam se ukus ovog čaja ne sviđa, možete dodati malo limuna ili meda, ali nikako nemojte dodavati šećer, jer onda ovaj čaj neće biti efikasan za mršavljenje. Po želji možete dodati i cimet, tinkturu ehinaceje ili cvetove kamilice, ali vodite računa da ne dodajete sve ove sastojke istovremeno.
Recept za sok od limuna i đumbira
Još jedan od napitaka koji vam može pomoći da izgubite suvišne kilograme je sok od limuna i đumbira. Dokazano je da ovaj sok pomaže u bržem sagorevanju masnih naslaga i da je deo mnogih programa za mršavljenje.
Naime, potrebno je samo u klasičnu limunadu dodati đumbir, ali nikako nemojte da dodajete šećer. U ovaj napitak zatim možete dodati i jednu kašičicu narendanog đumbira, kako bi efekat detoksikacije bio što veći. Ovaj napitak od limuna i đumbira treba da se pije na prazan želudac, pa je najbolje piti ga pre doručka.
Takođe, najbolje bi bilo da ovaj napiak pijete odmah čim ga napravite.
Recept za Sassy vodu sa đumbirom
Možda ste čuli za takozvanu Sassy vodu koja sadrži đumbir. Ova voda osim đumbira sadrži još i krastavac, mentu i limun. Sassy voda se koristi ukoliko želite da izgubite suvišne kilograme i da izbacite štetne sastojke iz organizma.
Ova voda se smatra jednim od najboljih sredstava za detoksikaciju. Sassy voda se pravi veoma jednostavno.
Potrebno je samo da pomešate sve sastojke, odnosno 1 kašičicu narendanog đumbira, 1 tanko isečeni krastavac ali bez kore, 1 iseckani limun i 12 listova mente. Ovu mešavinu treba staviti u posudu u kojoj se nalazi 2 l vode i ostaviti da stoji u toku noći. Sutradan će vaša Sassy voda biti spremna za konzumiranje i možete uživati u njenom prijatnom ukusu i zdravstvenim blagodetima. Osim toga, redovnom upotrebom Sassy vode možete izgubiti prilično veliki broj kilograma.
Recept za napitak od đumbira, rena, meda, limuna i cimeta
Još jedna lekovita kombinacija koja može da vam pomogne da izgubite suvišne kilograme jeste mešavina đumbira i rena, uz dodatak meda, limuna i cimeta. Ren je poznat po tome da pospešuje probavu, a naročito se preporučuje njegovo konzumiranje uz previše masnu i začinjenu hranu. Ren pomaže u detoksikaciji organizma i eliminisanju masnih naslaga, a povoljno deluje i na sve ljude obolele od dijabetesa. Dokazano je da ren ima tu sposobnost da pomogne u razvoju dobrih bakterija u našim crevima. Sada ćete videti kako da napravite napitak od rena i đumbira koji će vam pomoći u procesu mršavljenja.
Od sastojaka će vam biti potrebno 130 g rena, 1 komadić đumbira, 3 limuna, 2 kašičice cimeta i 4 kašike meda. Naime, potrebno je prvo u blenderu da izmiksate 130 g rena i komadić đumbira. Što se limuna tiče, nemojte ga ljuštiti već ga samo iseckajte na delove. Isti postupak se odnosi za sva 3 limuna koja se koriste u ovom receptu. Stavite u blender ren i limun. Nakon toga ubacite med i cimet u količinama koje smo naveli i sve dobro izmešajte.
Vaš lekoviti napitak je gotov i možete ga presuti u teglu. Ovaj napitak je najbolje držati u frižideru, a preporučuje se da uzimate po jednu kašičicu ovog napitka 2 puta u toku dana. Možete ga uzimati uz jelo. Ukoliko budete svakodnevno konzumirali ovu čudesnu mešavinu, videćete da ćete za kratko vreme početi da gubite kilograme. Već nakon samo 3 nedelje vaš obim struka će biti znatno manji.
Recept za napitak od đumbira, cimeta i karanfilića
Ovo je još jedna mešavina sa đumbirom koja je mnogima pomogla da se oslobode viška kilograma. Naime, potrebno je samo pripremiti 10 g đumbira, 20 g karanfilića, 10 g cimeta i sve ove sastojke samleti ili kupiti već samlevene. Stavite ovu mešavinu u flašu vode od 1,5 l i dobro izmućkajte flašu. Ovaj napitak treba držati u frižideru i svakoga jutra uzimati po čašicu ovog napitka.
Dokazano je da ovaj napitak od đumbira pre svega čisti krvne sudove i izbacuje suvišne masti iz organizma, pa samim tim doprinosi i mršavljenju.
Recept za đumbir i med
Rekli smo već da đumbir podstiče metabolizam i da pomaže u detoksikaciji organizma. Sa druge strane, med može da umiri stomak i da reguliše probavu. Ova dva sastojka u kombinaciji čine odličan spoj za gubitak kilograma.
Potrebno je samo da uzmete komadić đumbira i da iz njega iscedite malo soka. Dodajte u to jednu kašičicu meda i sve dobro izmešajte. Preporučuje se da mešavinu meda i đumbira uzimate dva puta u toku dana. Najbolje bi bilo uzimati je ujutru na prazan želudac i uveče pre nego što legnete da spavate.
Recept za đumbir i cimet
Đumbir i cimet predstavljaju savršenu kombinaciju koja će očistiti vaš organizam od toksina i ujedno vam pomoći da izgubite suvišne kilograme. Ono što je velika prednost cimeta je što on pomaže da se masne naslage uklone sa stomaka i sa drugih kritičnih područja na telu. Osim toga, dokazano je da cimet može da reguliše nivo šećera u krvi.
Najjednostavniji način jeste da mešavinu đumbira i cimeta stavite u med i onda da koristite tu smesu kao namaz za tost. Dakle, vi možete od ove smese napraviti sebi kompletan obrok.
Osim toga, možete naravno da napravite čaj od ova dva sastojka. Potrebno je samo da uzmete ½ kašike cimeta i ½ kašike đumbira u prahu i da ovu mešavinu prelijete sa 2 dl ključale vode. Ostavite da čaj stoji 10 minuta, a onda ga procedite i konzumirajte svako jutro pre doručka. Dokazano je da je čaj od đumbira i cimeta najefikasniji ako se uzima na prazan stomak u ranim jutarnjim satima.
Osim toga, dokazano je da čaj od cimeta i đumbira znatno ubrzava metabolizam i da deluje antibakterijski, a prema nekim istraživanjima ovaj čaj predstavlja efikasno sredstvo za sprečavanje raka.
Mleveni đumbir
Možda ste čuli da je mleveni đumbir takođe efikasan ako želite da se rešite suvišnih kilograma. Zapravo, vi možete rendani đumbir zameniti sa mlevenim đumbirom, odnosno umesto jedne kašike rendanog đumbira treba uzeti ½ kašičice mlevenog đumbira.
Ono što je važno jeste da uvek koristite koren đumbira koji je svež jer tada će efekti mršavljenja biti najbolji.
Đumbir za mršavljenje – iskustva i rezultati
Već smo rekli da je đumbir u ajurvedskoj medicini od davnina poznat kao lek za mršavljenje. U ajurvedskoj medicini se preporučuje da se 2-3 puta u toku dana pije čaj od đumbira, kako bi se izgubili suvišni kilogrami.
Takođe, preporučuje se da se pre obroka žvaće kriška đumbirovog korena, a druga opcija je da koren đumbira pomešate sa sokom od limuna i da dodate malo soli. Ovu mešavinu bi trebalo uzimati pre svakog obroka. Ajurvedska medicina je potvrdila teoriju da đumbir utiče na poboljšanje probave i da znatno smanjuje apetit. Ajurvedska medicina takođe preporučuje da se đumbir koristi u vidu začina u bilo kojoj prilici u kojoj je to moguće.
Na osnovu iskustava onih koji su koristili đumbir u svrhu mršavljenja, sa sigurnošću možemo tvrditi da đumbir pomaže u gubitku kilograma i to na duge staze. Samo je potrebno dodati đumbir vašoj redovnoj ishrani, bilo u vidu začina, čaja ili nekog drugog napitka koji smo vam napisali. U bilo kom obliku da ga konzumirate, đumbir će svakako uticati na gubljenje suvišnih kilograma, ali je važno da budete uporni.
Morate imati u vidu da rezultati svakako neće doći preko noći. Đumbir će dati najbolje efekte ukoliko regulišete i način ishrane u određenoj meni. Izbalansirana ishrana, umerena fizička aktivnost i redovna konzumacija đumbira su najzdraviji i najprirodniji način da se rešite suvišnih kilograma.
Ko god je probao sa korišćenjem đumbira za mršavljenje tvrdi da đumbir zaista podstiče probavu i ubrzava metabolizam, pa samim tim doprinosi i smanjenju masnih naslaga. Ipak, većina onih koji su postigli dobre rezultate napravila je i određene promene u načinu ishrane.
Kao i u svim drugim dijetama i programima za mršavljenje, dijeta sa đumbirom takođe zahteva da izbacite slatkiše, proizvode od belog brašna i previše masnu hranu, ili bar da ih svedete na minimum. Najbolje je da ishrana bude izbalansirana kako bi đumbir pokazao sve svoje blagotvorne efekte.
Još jedan dodatni savet je da ne čekate puno već da odmah odete u najbližu prodavnicu i kupite đumbir. Na vama je da odaberete na koji način želite da ga konzumirate. Naše je da vam kažemo da je uvek najbolje koristiti svež koren đumbira, jer on ima najveće efekte kada je u pitanju mršavljenje.
Većina korisnika koji su uveli đumbir u svoj jelovnik je zadovoljna rezultatima. Kada se tome pridoda činjenica da se đumbir još od najstarijih vremena koristi za mršavljenje, onda tu nema mesta za diskusiju.
Na vama je samo da počnete da ga koristite i da učinite dosta toga dobrog za svoje zdravlje i za svoj izgled. Nadamo se da vam je ovaj tekst bio koristan i da će đumbir sigurno postati deo vaše redovne ishrane.
Ako ga budete redovno konzumirali, već nakon kratkog vremena ćete videti prve rezultate, što će vas još više motivisati da nastavite svoju borbu sa suvišnim kilogramima. Srećno!